Herbata żółta - Huang Da Cha

Najsłynniejsza z żółtych herbat. Charakteryzuje się podłużnymi, zwiniętymi, brązowo-żółtymi liśćmi, wyrazistym aromatem prażonych orzechów oraz smakiem przypominającym smak kawy czy też czekolady. Liście można parzyć wielokrotnie.