Herbatka "niebieska" - Blue Butterfly Pea - Klitoria ternateńska

Suszone kwiaty, występującej w Azji rośliny Clitoria Ternatea.

Znana jest z tego, że jej napar ma przepiękny niebiesko-lazurowy kolor i delikatny smak. Jednak po dodaniu kropli soku z cytryny lub limonki kolor zmienia się na fuksjowy lub różowy - to prawdziwy, artystyczny spektakl dla oczu.

Blue Butterfly Tea posiada wyjątkowe właściwości lecznicze, wykorzystywane tradycyjnie w medycynie ajurwedyjskiej na ból, stres, pamięć i wzrok. Regularne jej spożywanie obniża poziom cholesterolu i zapobiega cukrzycy.

Można ją parzyć samodzielnie lub dodawać do innych herbat i ziół. W kuchni używa się jej jako naturalnego barwnika do deserów, drinków, napojów, jogurtów, itp.

Sposób parzenia: 4-5 kwiatków zalać gorącą wodą i parzyć 7-10 min.
Skład: Blue Butterfly 100%
Kraj pochodzenia: Chiny