Herbata czarna - Yunnan Golden Tipped Organic
Jedna z najbardziej znanych herbat. Znana także jako Golden Yunnan albo Dian Hong. Wyraźny słodowo-miodowy smak i aromat.
Herbata czarna jest najbardziej popularna i najczęściej spożywana. Zawiera duże ilości teiny o silnym stymulującym działaniu, minerały i przeciwutleniacze chroniące przed chorobami serca, miażdżycą i nowotworami, flawonoidy przeciwdziałające zakrzepom krwi i dużą dawkę fluoru, chroniącą zęby przed próchnicą. Poprzez wpływ na poziom hormonów stresu w organizmie, pomaga odprężyć się po ciężkim dniu. Wspomaga leczenie niestrawności i delikatnych zatruć pokarmowych. Już jedna filiżanka mocnej czarnej herbaty polepsza napływ krwi odżywiającej mięsień sercowy.
Powinno się ją zalewać prawie wrzącą wodą (95st.C) i zaparzać od 3 do 5 minut.