Herbata czarna - Turecka Mieszanka

Czarna herbata o wielkich, mięsistych liściach, mocna i aromatyczna, z delikatnym ziołowym posmakiem. Doskonała z cukrem kandyzowanym lub miodem. W Turcji podaje się ją  mocno osłodzoną w małych szklaneczkach.

Herbata czarna jest najbardziej popularna i najczęściej spożywana. Zawiera duże ilości teiny o silnym stymulującym działaniu, minerały i przeciwutleniacze chroniące przed chorobami serca, miażdżycą i nowotworami, flawonoidy przeciwdziałające zakrzepom krwi i dużą dawkę fluoru, chroniącą zęby przed próchnicą. Poprzez wpływ na poziom hormonów stresu w organizmie, pomaga odprężyć się po ciężkim dniu. Wspomaga leczenie niestrawności i delikatnych zatruć pokarmowych. Już jedna filiżanka mocnej czarnej herbaty polepsza napływ krwi odżywiającej mięsień sercowy.

Powinno się ją zalewać prawie wrzącą wodą (95st.C) i zaparzać od 3 do 5 minut.