Yerba Mate Fortin Traditional 500g

Yerba Mate Fortin Traditional 500g

Yerba Mate Fortin jest produkowana ze szczególną starannością i całkowicie bez chemikaliów na plantacji Fortin SA. Jest to jedna z najstarszych plantacji w Paragwaju. Leżakuje przez 12 miesięcy i ma intensywny, wędzony smak. Mieszanka jest dość dobra, granicząca z urugwajskim standardem PU 1, ale z przyzwoitą ilością łodyg. Kolor jest bogaty, typowy khaki. Smak zaskakuje od samego początku. Na pierwszym planie ma intensywną, ale nie przytłaczającą goryczkę, bardzo nietypową, przypominającą mocno zwęgloną korę drzewną. To, co czyni tę yerbę wyjątkową, to jej niemal całkowity brak kwasowości, która czasami po prostu niepewnie wyłania się z tła. Zamiast tego dymność jest owinięta delikatną roślinną słodyczą, rozszerzając spektrum sensoryczne i czyniąc tę ​​infuzję złożoną. Energetyczna wydajność tej yerby jest ponadprzeciętna, ale dość zrównoważona i przyjazna.