Rooibos - Pumpkin Spice

Składniki: herbatka ziołowa Rooibos, cynamon grys, dynia liofilizowana, aromat, goździki, imbir suszony, gałka muszkatołowa mielona.

Kraj pochodzenia: Republika Południowej Afryki

Sposób przygotowania:
Ilość herbatki: 1-2 łyżeczki na filiżankę
Temperatura wody: 95-100°C
Czas parzenia: 5-7 min.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Rooibos jest napojem dość nietypowym, niespokrewnionym z tradycyjnymi herbatami. Napar ma słomkowy kolor i specyficzny, naturalny miodowy smak. Wyróżnia się łagodnością i brakiem posmaku goryczy. Nie zawiera kofeiny, dlatego może być pity o dowolnej porze dnia i bez ograniczeń, również przez dzieci. Rooibos zawiera witaminę C i rutynę dzięki czemu poprawia odporność. Napar rooibos obfituje m.in. w żelazo, dlatego jest zalecany kobietom w ciąży. Zapobiega także mdłościom.  Wspomaga wydzielanie serotoniny i działa przeciwdepresyjnie, a w upały skutecznie nawadnia.

 Można pić na gorąco lub na zimno – schłodzony jest świetnym napojem latem, szczególnie w formie herbaty mrożonej.